静岡名産　桜えび　解禁！

　今年の桜えび漁が解禁となり、4月4日に初競りがありました。

初日の由比・大井川市場の水揚げは約14トンで、昨年と比べて3倍以上となりました。

静岡県の春漁は、6月5日までの予定になります。

　今が、鮮度抜群の静岡名産桜えびを味わえるチャンスです！是非、お好きな料理でお楽しみください。

私は、桜えび丼にして、生の風味を楽しんで食します!!

※天候不順などにより、入荷が無い場合がございます。ご了承くださいませ。